Käse-Ei-Sandwich

Käse-Ei-Sandwich

7
Points®
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Eier, Hühnereier

2 Stück, mittel

Radieschen

4 Stück

Salat, Kopfsalat, Lollo rosso

4 Blatt(Blätter)

Gouda, fettreduziert

2 Scheibe(n)

Toast, Vollkorntoast

4 Scheibe(n), klein

Grobkörniger Senf

2 TL

Mayonnaise, extra light (90% weniger Fett)

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Eier in kochendem Wasser 8–10 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und in Scheiben schneiden. Radieschen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Salat waschen und trocken schleudern. Käsescheiben halbieren.
  2. Toasts rösten. Für die Creme Senf, Salatcreme, Salz und Pfeffer verrühren und Toasts damit bestreichen. 2 Scheiben mit Radieschen, Käse, Salat und Ei belegen und mit restlichen Toasts abdecken. Käse-Ei-Sandwich verpackt transportieren oder sofort geniessen.