Kräuter-Joghurt-Dressing
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Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Petersilie
2 Zweig(e)
Schnittlauch
¼ Bund
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
150 g
Knoblauch
1 Zehe(n)
Zitronensaft
1 TL
Senf, klassisch
½ TL
Zucker weiss
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
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Petersilie mit Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Joghurt mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft, Senf und Zucker pürieren. Kräuter-Joghurt-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
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