Kohlrabi-Lachs-Taler

Kohlrabi-Lachs-Taler

1
Points® value
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Leckerer, gesunder Low-Carb Snack.

Zutaten

Hüttenkäse, bis 5 % Fett

2 EL

Meerrettich mit Rahm

½ TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Kohlrabi

100 g, (2 Scheiben)

Lachs, geräuchert

40 g

Schnittlauch

2 TL, gehackt

Anleitung

  1. Hüttenkäse mit Meerrettich, Salz und Pfeffer verrühren und Kohlrabi damit bestreichen. Räucherlachs in Stücke zerteilen, auf den Hüttenkäse geben und mit Schnittlauch bestreuen. Kohlrabi-Lachs-Taler geniessen.

Notizen

Wer mag, kann die Kohlrabischeiben in Salzwasser ca. 5 Minuten vorgaren und anschliessend belegen.