Knusprige Federkohl-Parmesanchips
1
Punkte®
Gesamtzeit: 35 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 25 Min • Portionen: 8 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Grünkohl
2 Stück, 2 Bund Grünkohl, ohne Strunk (Blätter in 5 cm grossen Stücken)
Öl, Olivenöl
4 TL
Knoblauchpulver
1 TL
Salz/Jodsalz
½ TL
Parmesan/Grana Padano
2 EL, gerieben
Anleitung
1
Backofen auf 175 °C vorheizen (Th. 5/6). Zwei grosse Backbleche mit Backpapier auslegen. In einer grossen Schüssel Federkohl und Öl mit der Hand vermischen. Knoblauchpulver und Salz hinzufügen. Vermischen. Federkohl nebeneinander auf die Backbleche verteilen. 20-25 Min. garen. Abkühlen lassen und mit Parmesan bestreuen.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.