Knusper-Obstsalat mit Granatapfelkernen
3
Punkte®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 20 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Apfel
1 Stück, mittelgross, süsslicher (z. B. Gala)
Trauben
100 g, rot
Netzmelone
¼ Stück
Orangen
1 Stück, klein
Granatäpfel
½ Stück
Baumnüsse
30 g
Anleitung
1
Apfel und Trauben waschen. Apfel vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Trauben halbieren. Melonenkerne mit einem Löffel entfernen, Melone in Spalten schneiden, Fruchtfleisch von der Schale schneiden und Melone würfeln.
2
Orange auspressen. Granatapfel vierteln und Kerne herauslösen. Walnüsse hacken. Apfel-, Melonenwürfel und Traubenhälften mit Orangensaft und Baumnüssen vermischen. Knusper-Obstsalat mit Granatapfelkernen bestreut servieren.
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