Knoblauch-Laugen-Croutons mit Rosmarin
3
Punkte®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Laugenstange
1 Stück
Knoblauch
1 Zehe(n)
Öl, Olivenöl
2 TL
Rosmarin
1 EL
Anleitung
1
Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. 1 Laugenstange (à 90 g) würfeln. 1 Knoblauchzehe pressen und mit Laugenstücken, 2 TL Olivenöl und 1 EL gehacktem Rosmarin auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech vermischen. Croûtons im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten rösten und zu Salat servieren.
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