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Kichererbsencreme mit frischen Früchten

Kichererbsencreme mit frischen Früchten

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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Kichererbsen (Konserve)

265 g

Vanilleschote

1 Stück, Vanillemark

Erdbeeren

100 g

Kiwis

2 Stück

Bananen

1 Stück, klein

Wasser

100 ml

Süssstoff, flüssig

3 Spritzer

Anleitung

  1. Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Kiwis und Banane schälen und mit Erdbeeren in Würfel schneiden.
  2. Kichererbsen mit Wasser und Vanillemark pürieren und mit Zucker verfeinern. Kichererbsencreme mit Kiwi-, Bananen- und Erdbeerwürfeln garnieren und servieren.

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