Kichererbsen-Gemüse-Pastasuppe To Go / Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe To Go
6
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Kichererbsen (Konserve)
120 g
Ramen Noodles, trocken
70 g, (oder Mie-Nudeln)
Gemüsemischung, Sommergemüse ohne Fett (TK)
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Knoblauch
½ Zehe(n)
Oregano
½ TL
Gemüsebouillon, zubereitet
800 ml, (4 TL Instantpulver) heiss
Parmesan/Grana Padano
1 EL, gerieben
Anleitung
1
Kichererbsen abspülen und abtropfen lassen. Nudeln, Gemüse und Kichererbsen auf 2 To-Go-Gläser (Inhalt ca. 700 ml) verteilen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen und mit Oregano verfeinern.
2
Mit Bouillon aufgiessen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Kichererbsen-Gemüse-Nudelsuppe mit Parmesan bestreuen, verschliessen und transportieren oder sofort servieren.
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