Kartoffelspaghetti aus dem Ofen mit Peperoniragout
6
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Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Zutaten
Kartoffeln
550 g, festkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 TL
Peperoni
1 Stück, klein, rot
Peperoni
1 Stück, klein, gelb
Peperoni
1 Stück, klein, grün
Zwiebel
2 Stück, klein
Öl, Olivenöl
1 TL
Balsamicoessig
1 EL, dunkel
Gemüsebouillon, zubereitet
50 ml, vegan (2 Prisen Instantpulver)
Basilikum, frisch
2 Zweig(e)