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Foto Kartoffel-Romanesco-Gratin mit Crevetten/ Kartoffel-Romanesco-Gratin mit Garnelen von WW

Kartoffel-Romanesco-Gratin mit Crevetten/ Kartoffel-Romanesco-Gratin mit Garnelen

3 - 7
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
4

Zutaten

Kartoffeln

600 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Romanesco

1 Stück

Crevetten, geschält

400 g

WW Gratin Sauce/Fix für Gratin Sauce

2 Packung(en), zubereitet

Wasser

400 ml

Thymian

1 EL

Käse, gerieben, fettreduziert

50 g

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser ca. 10 Minuten vorgaren und abgießen. Romanesco waschen, in Röschen teilen und in Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. Crrevetten gegebenenfalls auftauen lassen, abspülen und trocken tupfen.
  2. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft 180° C) vorheizen. WW Gratin Sauce mit Wasser anrühren, in einem Topf auf mittlerer Stufe aufkochen und mit Thymian verfeinern.
  3. Kartoffeln, Romanesco und Crevetten in eine Auflaufform (Ø ca. 25 cm) füllen, mit Salz und Pfeffer würzen, Gratin Sauce darüber gießen und mit Käse bestreuen. Kartoffel-Romanesco- Gratin im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen und servieren.

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