Karotte-Mango Overnight Oats

Karotte-Mango Overnight Oats

6
Points®
Gesamtzeit
8 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
2

Zutaten

Karotten

1 Stück, mittel

Mandeln

2 TL, gehackt

Haferflocken (Vollkorn)

60 g

Honig

1 TL

Mangosaft

50 ml

Rüeblisaft

50 ml

Mandeldrink, ungesüsst

100 ml

Birnen, frisch

1 Stück, klein

Anleitung

  1. Karotte schälen, fein reiben und mit gehackten Mandeln, Haferflocken, Honig, Mango- und Karottensaft und Mandeldrink vermischen. Mischung in zwei verschliessbare Gefässe füllen und über Nacht kalt stellen. Birne waschen, vierteln, entkernen und in Stücke schneiden. Overnight Oats mit Birne garnieren und geniessen.