Kaki-Himbeer-Joghurt mit Crunch

Kaki-Himbeer-Joghurt mit Crunch

2
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1
Aufgepasst: Sojajoghurt ist 100% pflanzlich und ist eine gute Quelle für pflanzliche Eiweisse. Ausserdem ist Soja von Natur aus laktose- und glutenfrei. Hier könnt ihr ihn euch mit Kaki und Himbeeren schmecken lassen, mit einem Cashewtopping.

Zutaten

Kakis

1 Stück

Sojajoghurt nature, bis 3 g Zucker/100 g

250 g

Himbeeren

100 g, (frisch oder TK)

Cashewnüsse

1 TL, gehackt

Agavendicksaft

1 TL

Anleitung

  1. Kaki klein schneiden und mit dem Joghurt pürieren.
  2. Himbeeren und Cashewnüsse auf den Kakijoghurt geben und mit Agavendicksaft beträufeln.