
Italienische Bratkartoffeln mit Kalbsschnitzelstreifen
8
Point(s)
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Kartoffeln
500 g, festkochend
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel
1 Stück, klein, rot
Cocktailtomaten
400 g
Rucola
1 Handvoll Portion
Kalb, Eckstück, roh
300 g, Plätzli
Olivenöl
1 TL
Basilikum, frisch
2 EL, gehackt
Paprikapulver
½ TL, geräuchert