Hüttenkäse-Forellen-Aufstrich

Hüttenkäse-Forellen-Aufstrich

3
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Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
1

Zutaten

Forelle, geräuchert

1 Filet(s)

Kapern

1 TL

Hüttenkäse, bis 5 % Fett

100 g

Meerrettich

1 TL

Dill

1 TL, gehackt

Zitronensaft

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Gurke, Salatgurke

1 Stück, mittel, oder einige Mini-Gurken

Peperoni

2 Stück, klein, oder einige Mini-Peperoni

Anleitung

  1. Forellenfilet mit einer Gabel zerdrücken. Kapern klein hacken. Forelle, Kapern und Hüttenkäse verrühren. Aufstrich mit Meerrettich, Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Gurke und Peperoni dazu geniessen.