Holunderblüten-Joghurt-Glace
4
Punkte®
Gesamtzeit: 4 Std 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Sirup, Getränkesirup/Aromasirup
1 TL, Holunderblüte
Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett
150 g
RAMA Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
100 ml
Vanillearoma
1 Tropfen
Anleitung
1
Sirup mit Joghurt und Vanille verrühren. Cremefine steif schlagen und unterheben. Anschliessend in die Eismaschine geben und gefrieren lassen. Alternativ Masse in eine flache Schüssel füllen und ca. 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, dabei die ersten 2 Stunden alle 30 Minuten gut durchrühren.
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