Holunderblüten-Joghurt-Glace

Name: Holunderblüten-Joghurt-Glace
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Total time: 245 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 TL Sirup, Getränkesirup/Aromasirup Holunderblüte; 150 g Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett; 100 ml RAMA Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett; 1 Tropfen Vanillearoma

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Gesamtzeit

4 Std. 5 min

Zubereitungsdauer

5 min

Portion(en)

Zutaten

Sirup, Getränkesirup/Aromasirup

1 TL, Holunderblüte

Joghurt, Griechischer Joghurt nature, bis 0,2% Fett

150 g

RAMA Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett

100 ml

Vanillearoma

1 Tropfen

Anleitung

Sirup mit Joghurt und Vanille verrühren. Cremefine steif schlagen und unterheben. Anschliessend in die Eismaschine geben und gefrieren lassen. Alternativ Masse in eine flache Schüssel füllen und ca. 4 Stunden ins Gefrierfach stellen, dabei die ersten 2 Stunden alle 30 Minuten gut durchrühren.

Holunderblüten-Joghurt-Glace

Zutaten

Anleitung

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