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Himbeertrifle

Himbeertrifle

7
Points®
Gesamtzeit
3 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
8

Zutaten

Skyr nature, bis 0,2% Fett

300 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

500 g

RAMA Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett

250 ml

Vanillezucker

2 Beutel

Löffelbiskuits

100 g

Himbeeren

1000 g

Minze

1 Zweig(e)

Anleitung

  1. Skyr und Joghurt verrühren. Cremefine und Vanillezucker ca. 5 Minuten cremig aufschlagen und unterheben. Löffebiskuits zerbröseln.
  2. Je ein Drittel Biskuits, Creme und Himbeeren in eine grosse Glasschale füllen. Vorgang mit übrigen Zutaten wiederholen. 3. Trifle kalt stellen und mindestens 3 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. Mit Minzblättern garniert servieren.

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