Heringssalat mit Apfel
2
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Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4
Zutaten
Hering, roh
240 g
Apfel
1 Stück, klein, süsslich
Randen, gekocht
120 g, (vakuumverpackt)
Gurken, in Essig
4 Stück
Mayonnaise, extra light (90% weniger Fett)
4 EL
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
4 EL
Dill
1 EL, gehackt
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zucker weiss
1 Prise(n)