Foto Heringssalat mit Apfel von WW

Heringssalat mit Apfel

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Hering, roh

240 g

Apfel

1 Stück, klein, süsslich

Randen, gekocht

120 g, (vakuumverpackt)

Gurken, in Essig

4 Stück

Mayonnaise, extra light (90% weniger Fett)

4 EL

Joghurt, Magerjoghurt, nature, bis 0.5% Fett

4 EL

Dill

1 EL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zucker weiss

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Heringsfilets würfeln. Apfel waschen, entkernen und mit Randen in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Mayonnaise mit Magerjoghurt, gehacktem Dill, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker unterheben. Heringssalat servieren.