
Hacktätschli mit Lauch-Kartoffelstock / Frikadellen mit Kartoffel-Lauch-Stampf
9
Point(s)
Gesamtzeit
50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Zutaten
Karotten
200 g
Rindshackfleisch, mager, roh
400 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Paniermehl
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 TL
Kartoffeln
600 g
Lauch
2 Stange(n), klein
Wasser
900 ml
Rapsöl
1 EL
WW Cream Sauce/ Fix für Rahmsauce
2 Portion(en), zubereitet
Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut
75 g
Schnittlauch
1 EL, gehackt