Hackbällchen-Döner
14
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Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
2
Basisrezept: "Würzige Hackbällchen mit Mozzarellafüllung"
Zutaten
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
1 Becher, mittel
Ajvar
4 EL
Rucola
50 g
Peperoni
1 Stück, klein
Zwiebel
1 Stück, klein, rote
Peperoni in Streifen, eingelegt in Lake
2 Stück, grüne
Pita
2 Stück, (á 60 g)
Knoblauch
1 Zehe(n)
Hackfleisch, Rind/Rinderhackfleisch, roh, bis 10% Fett
300 g
Chiliflocken
½ TL
Oregano
1 TL
Paprikapulver
½ TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Mozzarella, fettreduziert
½ Kugel(n)