Foto Grüner Salat mit Popcorn von WW

Grüner Salat mit Popcorn

3 - 5
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
2

Zutaten

Lattich/Romanasalat

1 Kopf (Köpfe), klein

Gurke, Salatgurke

½ Stück, gross

Mais (Konserve)

140 g

Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett

120 g

Parmesan/Grana Padano

2 EL, gerieben, Montello

Limettensaft

1 TL

Italienische Kräuter

1 TL, (TK)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Olivenöl

1 TL

Chilipulver

½ TL

WW Sweet Popcorn/gesüsstes Popcorn

1 Packung(en)

Anleitung

  1. Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerteilen. Gurke waschen und würfeln. Mais abgiessen. Für das Dressing Joghurt mit Parmesan, Limettensaft und Kräutern verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Mais darin 2–3 Minuten anbraten und mit Salz und Chilipulver würzen. Salat mit Gurke und Dressing vermischen und mit Chilimais und Popcorn bestreuen. Salat servieren.