Griechisches Sandwich
8
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Eine schnelle Burgervariation mit griechischer Note. Unbedingt probieren!
Zutaten
Tomaten, frisch
2 Stück
Minze
2 Zweig(e)
Feta, fettreduziert
50 g
Öl, Olivenöl
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Brötli, Ciabattabrötli
2 Stück
Oliven, schwarz, in Salzlake
3 Stück
Anleitung
1
Tomaten waschen und würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und hacken. Feta würfeln. Tomate, Minze und Feta mit Öl mischen und kräftig mit Pfeffer würzen.
2
Brötchen aufschneiden und rösten.Tomaten-Feta-Mischung auf den unteren Brötlihälften verteilen und mit oberen Hälften abdecken. Oliven halbieren und griechische Sandwiches mit Oliven garniert servieren.
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