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Green-Power-Bowl mit Feigen

Name: Green-Power-Bowl mit Feigen
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 Handvoll Spinat Baby-Blattspinat; 0.25 Stück, mittel Gurke, Salatgurke; 75 g Avocado; 50 g Erdbeeren; 1 Stück, mittel Bananen; 100 ml Wasser; 2 Stück Feigen, frisch; 20 g ALNATURA Amaranth gepufft

SmartPoints Wert pro Portion

Gesamtzeit

20 min

Zubereitungsdauer

20 min

Portion(en)

Zutaten

Spinat

1 Handvoll, Baby-Blattspinat

Gurke, Salatgurke

¼ Stück, mittel

Avocado

75 g

Erdbeeren

50 g

Bananen

1 Stück, mittel

Wasser

100 ml

Feigen, frisch

2 Stück

ALNATURA Amaranth gepufft

20 g

Anleitung

Spinat waschen und trocken schleudern. Gurke schälen und in Stücke schneiden. Avocado halbieren, Stein entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Erdbeeren waschen und trocken tupfen. Banane schälen und halbieren.
Spinat mit Gurkenstücken, Wasser, Avocadofruchtfleisch, Erdbeeren und einer Bananenhälfte pürieren.
Feigen waschen und in dünne Spalten schneiden. Restliche Bananenhälfte in dünne Scheiben schneiden.
Creme in Schüsseln füllen und mit Feigenspalten, Bananenscheiben und gepufftem Amaranth garnieren. Green-Power-Bowl servieren.

Green-Power-Bowl mit Feigen

Zutaten

Anleitung

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