Gratinierte Feigen mit Ziegenkäse

Anleitung

1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Feigen waschen und kreuzweise einschneiden. Ziegenfrischkäse mit Salz und Pfeffer verrühren und in die Feigen füllen.
2. Feigen mit Honig beträufeln, mit Pistazien bestreuen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Feigen im Backofen auf oberster Schiene ca. 10 Minuten gratinieren und servieren.