Granola mit Nüssen
3
Punkte®
Gesamtzeit: 30 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 10 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Haferflocken (Vollkorn)
120 g, fein
Dinkelflocken (Vollkorn)
120 g
Leinsamen
30 g
Sonnenblumenkerne
30 g
Zimt
1 TL, Pulver
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Agavendicksaft
2 EL
Öl, Sonnenblumenöl
2 EL
Haselnüsse
1 EL, gehackt
Mandeln
2 EL, Mandelstifte
Baumnüsse
2 EL, gehackt, gehackt
Anleitung
1
Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Haferflocken mit Dinkelflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen, gehackten Haselnüssen, Mandelstiften, gehackten Walnüssen, Zimt, Salz, Agavendicksaft und Sonnenblumenöl auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech vermischen. Granola im Backofen auf mittlerer Schiene 10–12 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Garzeit durchrühren. Granola ca. 15 Minuten abkühlen lassen, in ein Glas füllen oder servieren.
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