Goldfischbowle

Goldfischbowle

4
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
6

Zutaten

Netzmelone

1 Stück

Zitronen

2 Stück, unbehandelt

Honig

50 g

Zitronenmelisse

3 Zweig(e), (nach Geschmack)

Sekt, trocken

400 ml

Wasser, Mineralwasser

400 ml

Anleitung

  1. Melone in Scheiben schneiden und mit einem Ausstecher kleine Fische ausstechen. 1 Zitrone in Scheiben schneiden, die andere Zitrone auspressen. Zitronensaft mit Honig verrühren. Von dem Bund Zitronenmelisse die Blättchen abzupfen.
  2. Melonengoldfische, Zitronenscheiben und Melisseblättchen mit der Honigmarinade vermengen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
  3. Bowlemischung zum Servieren auf 6 Gläser verteilen. Sekt und Mineralwasser mischen, Gläser damit auffüllen. Mit Cocktailspiessen servieren.