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Geflügelpatty mediterran

Geflügelpatty mediterran

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Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4

Zutaten

Hackfleisch/Geflügelhackfleisch, mager, aus Geflügelbrustfilet

500 g

Knoblauch

1 Zehe(n)

Thymian

1 TL

Rosmarin

1 TL

Oregano

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Geflügelhackfleisch mit gepresster Knoblauchzehe, getrocknetem Thymian, gehacktem Rosmarin, gehacktem Oregano, Salz und Pfeffer verkneten, aus der Masse 4 Patties formen und auf dem Rost bei direkter Hitze 3–5 Minuten von jeder Seite grillen.

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