Gefüllte Peperoni mit Thunfisch und Reis / Gefüllte Paprika mit Thunfisch und Reis
6
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Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
2
Zutaten
Reis, Langkornreis, trocken
100 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Tomaten, frisch
2 Stück
Peperoni
2 Stück, grün
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
4 EL
Zitronensaft
½ TL
Petersilie
1 TL, gehackt
Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)
1 Glas/Konserve, abgetropft
Kapern
2 TL
Oregano
1 TL, gehackt