Fruchtiger Tassen-Brownie
4
Punkte®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Dieser leckere Tassenbrownie eignet sich perfekt als Dessert und ist nur wenigen Minuten zubereitet.
Zutaten
Bananen
1 Stück, klein
Himbeeren
10 Stück
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Honig
1 TL
Mehl, Weizenvollkornmehl
1 EL
Backpulver
1 Messerspitze(n)
Kakaopulver, ungezuckert
1 TL
Mokkabohnen
3 Stück
Mandeln
1 TL, -stifte
Anleitung
1
Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit der Hälfte der Himbeeren, Ei, Honig, Mehl, Backpulver und Kakaopulver verrühren. Masse in eine Tasse füllen und Mokkabohnen in den Teig drücken.
2
Tassen-Brownie in der Mikrowelle bei 700 Watt 2–3 Minuten garen. Mit restlichen Himbeeren und Mandeln bestreut geniessen.
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