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Forellen-Meerrettich-Brot

6

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Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach

Forellen-Meerrettich-Brot
Forellen-Meerrettich-Brot

Zutaten

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

2 EL

Meerrettich

1 TL

Dill

1 TL, gehackt

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Radieschen

4 Stück

Gurke, Salatgurke

½ Stück, mittel

Brot, Roggenvollkornbrot

2 Scheibe(n)

Forelle, geräuchert

1 Filet(s)

Anleitung

1

Frischkäse mit Meerrettich, Dill, Salz und Pfeffer verrühren. Radieschen und Gurke in Scheiben schneiden.

2

Schwarzbrot mit Meerrettich-Aufstrich bestreichen, mit Radieschen, Gurke und Forellenfilet belegen. Mit Dill würzen. Restliche Radieschen und Gurke dazu servieren.

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