Fleischkäsepfanne mit grünen Bohnen
16
Points®
Gesamtzeit: 20 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 10 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Fleischkäse/Leberkäse
130 g
Zwiebel
1 Stück, mittelgross, rot
Öl, Rapsöl
1 TL
Grüne Bohnen, frisch
500 g, (TK)
Gemüsebouillon, zubereitet
300 ml, (1 TL Instantpulver)
Bohnenkraut
½ TL, gehackt
Rahm, Halbrahm, 25% Fett
1 EL
Senf, süss
1 TL
Spätzli/Knöpfli (Frischprodukt)
250 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Fleischkäse würfeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleischkäsewürfel und Zwiebelringe darin ca. 3–4 Minuten rundherum anbraten und herausnehmen. Bohnen im Bratensatz kurz andünsten, mit Bouillon ablöschen, mit Bohnenkraut würzen und ca. 8 Minuten garen.
2
Bohnen mit Halbrahm, Senf und Majoran verfeinern. Fleischkäsewürfel, Zwiebelringe und Spätzli in der Sauce ca. 2 Minuten erwärmen. Fleischkäsepfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.