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Falafel-Waffeln mit Sourcream
3
Points®
Gesamtzeit
55 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
6
Zutaten
Kichererbsen (Konserve)
250 g
Petersilie
5 Zweig(e)
Koriander
4 Zweig(e)
Zwiebel
1 Stück, gross
Knoblauch
2 Zehe(n)
Mehl, Weissmehl
2 EL
Backpulver
½ TL
Wasser
2 EL
Salz/Jodsalz
1 TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Kreuzkümmel
1 Prise(n)
Cayennepfeffer
1 Prise(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Gurke, Salatgurke
1 Stück, mittel
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
500 g
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
100 g
Wasser, Mineralwasser
4 EL