
Erdnuss-Kokos-Curry mit feurigen Crevetten / Erdnuss-Kokos-Curry mit feurigen Garnelen
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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
2
Zutaten
Peperoni
2 Stück, klein, rot
Kefen
150 g
Frühlingszwiebeln
2 Stück
Ingwer
1 Stück, (ca. 2 cm)
Chilischoten
1 Stück, rot
Knoblauch
1 Zehe(n)
Crevetten, geschält
300 g
Öl, Erdnussöl
1 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Kokosnussmilch, fettreduziert
60 ml
Bouillon, Gemüsebouillon, zubereitet
250 ml, (1 TL Instantpulver)
Erdnussbutter
1 EL
Zitronensaft
1 TL