Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise
2
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 15 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach


Zutaten
Erdbeeren
600 g
Pumpernickel
2 Scheibe(n)
Minze
½ Bund
Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett
600 g
Milch, mager, 0.3% Fett/Magermilch
5 EL
Honig
1 TL
Vanillearoma
3 Tropfen, nach Geschmack
Anleitung
1
Erdbeeren waschen, trocken tupfen und mit Pumpernickel würfeln. Minze waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden.
2
Quark mit Milch, Honig und Vanillearoma glatt rühren. Erdbeer- und Pumpernickelwürfel mit Minzstreifen unter den Quark heben. Erdbeer-Pumpernickel-Quarkspeise in einer Frischhaltedose transportieren.
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