Erdbeer-Crumble

Erdbeer-Crumble

12
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

40 g

Mehl, Halbweissmehl

70 g

Mandeln

30 g, gemahlen

Zucker weiss

60 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Halbfettbutter, bis 40% Fett

70 g, kalte

Erdbeeren

500 g, (TK)

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 160° C) vorheizen. Für die Streusel Haferflocken mit Mehl, Mandeln, Zucker, Salz und Margarine zu Streuseln verkneten. Erdbeeren in eine Auflaufform (ca. 20 x 25 cm) geben und Streusel darauf verteilen.
  2. Erdbeer-Crumble im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen, ca. 5 Minuten abkühlen lassen und servieren.