Erdbeer-Crumble

Name: Erdbeer-Crumble
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 40 g Haferflocken (Vollkorn); 70 g Mehl, Halbweissmehl; 30 g Mandeln gemahlen; 60 g Zucker weiss; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 70 g Halbfettbutter, bis 40% Fett kalte; 500 g Erdbeeren (TK)

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Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

20 min

Portion(en)

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

40 g

Mehl, Halbweissmehl

70 g

Mandeln

30 g, gemahlen

Zucker weiss

60 g

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Halbfettbutter, bis 40% Fett

70 g, kalte

Erdbeeren

500 g, (TK)

Anleitung

Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 160° C) vorheizen. Für die Streusel Haferflocken mit Mehl, Mandeln, Zucker, Salz und Margarine zu Streuseln verkneten. Erdbeeren in eine Auflaufform (ca. 20 x 25 cm) geben und Streusel darauf verteilen.
Erdbeer-Crumble im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen, ca. 5 Minuten abkühlen lassen und servieren.

Erdbeer-Crumble

Zutaten

Anleitung

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