Erbseneintopf / Deftiger Erbseneintopf
3
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 50 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
1 Std. 30 min
Portion(en)
4
Zutaten
Zwiebel
1 Stück, klein
Kartoffeln
500 g, festkochend
Karotten
400 g
Knollensellerie
1 Knolle(n), klein
Lauch
1 Stange(n), gross
Majoran
1 Zweig(e)
Öl, Olivenöl
1 TL
Schinkenwürfeli, mager
100 g
Erbsen, trocken
200 g, (Gelberbsen)
Gemüsebouillon, zubereitet
1000 ml, (4 1/2 TL Instantpulver)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)