Entenfilets und Butternut-Kürbis mit Orange kandiert
6
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Gesamtzeit
3 Std. 39 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
1 Std. 4 min
Portion(en)
4
Zutaten
Entenbrust, ohne Haut, roh
500 g
Orangen
2 Stück, klein
4-Gewürze-Pulver
1 TL
Kürbis
500 g, Butternut
Öl, Olivenöl
4 TL
Agavendicksaft
1 EL
Muskatnuss
1 Prise(n)
Lorbeer
2 Blatt(Blätter)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)