
Cottage Pie mit Hackfleisch/Cottage Pie mit Tatar
4 - 8
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 20 min
Zubereitungsdauer
25 min
Garzeit
55 min
Portion(en)
6
Zutaten
Kartoffeln
750 g, mehligkochend
Blumenkohl
1 Stück
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Zwiebel
1 Stück, klein
Karotten
4 Stück, klein
Stangensellerie
2 Stange(n)
Rapsöl
2 TL
Knoblauch
1 Zehe(n)
Rindshackfleisch, mager, roh
500 g
Tomaten gehackt, geschält (Konserve)
400 g
Fleischfond
300 ml, Rind
Lorbeer
1 Blatt(Blätter)
Erbsen
400 g
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
50 g