
Bunter Rosenkohl-Tomaten-Kuchen
5 - 6
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
45 min
Portion(en)
12
Zutaten
Hefe, frisch
½ Würfel
Zucker weiss
1 Prise(n)
Wasser
220 ml
Mehl, Weissmehl
380 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Olivenöl
1 EL
Eier, Hühnereier
4 Stück, mittel
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
150 g
Parmesan/Grana Padano
50 g
Italienische Kräuter
2 EL, (TK)
Koriander
1 TL, gehackt, gemahlen
Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)
1 EL
Rosenkohl
750 g, (TK)
Cocktailtomaten
300 g, bunt
Petersilie
2 EL, gehackt