Bunte Wraps mit Kichererbsen und Hackfleisch
6
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
6
Zutaten
Rotkohl
½ Kopf (Köpfe), ca. 400 g
Apfelessig
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Chilischoten
1 Stück, rot
Öl, Rapsöl
1 TL
Hackfleisch, Rind/Rinderhackfleisch, roh, bis 10% Fett
250 g
Mischsalat (Kühltheke)
1 Packung(en), klein, Wildkräutersalat
Kichererbsen (Konserve)
265 g, Abtropfgewicht
Wraps/Tortillawraps
6 Stück, klein
Magerjoghurt, nature, bis 0,5% Fett
150 g
Ajvar
2 TL