
Bunte Caprese mit Basilikumcreme
11
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Zutaten
Basilikum, frisch
1 Bund
Balsamicoessig
1 EL, hell
Knoblauch
2 Zehe(n)
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
2 EL
Käse, gerieben, fettreduziert
2 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Sonnenblumenöl
2 TL
Roggenbrot
2 Scheibe(n)
Meersalz
½ TL
Cocktailtomaten
500 g, je 250 g gelbe und rote
Mozzarella, fettreduziert
1 Kugel(n)