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Bratapfelflammkuchen

Bratapfelflammkuchen

8
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4

Zutaten

Apfel

1 Stück, mittelgross, süsslich (z. B. Gala)

Flammkuchenteig

220 g

Saurer Halbrahm, bis 18% Fett

3 EL

Zimt

½ TL, Pulver

Rosinen/Sultaninen

1 EL

Mandeln

2 EL, Mandelblättchen

Vanillezucker

1 Beutel

Zimt

½ TL, Pulver

Anleitung

  1. Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Apfel waschen und in dünne Spalten schneiden. Flammkuchenteig entrollen, auf ein Backblech legen, mit Rahm bestreichen und mit Zimt bestreuen. Apfel, Rosinen und Mandelblättchen daraufgeben, mit Vanillezucker bestreuen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Bratapfelflammkuchen mit Zimt bestreuen und servieren.

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