Bratapfelflammkuchen
8
Points®
Gesamtzeit: 25 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 15 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Apfel
1 Stück, mittelgross, süsslich (z. B. Gala)
Flammkuchenteig
220 g
Saurer Halbrahm, bis 18% Fett
3 EL
Zimt
½ TL, Pulver
Rosinen/Sultaninen
1 EL
Mandeln
2 EL, Mandelblättchen
Vanillezucker
1 Beutel
Zimt
½ TL, Pulver
Anleitung
1
Backofen auf 220° C (Gas: Stufe 4, Umluft: 200° C) vorheizen. Apfel waschen und in dünne Spalten schneiden. Flammkuchenteig entrollen, auf ein Backblech legen, mit Rahm bestreichen und mit Zimt bestreuen. Apfel, Rosinen und Mandelblättchen daraufgeben, mit Vanillezucker bestreuen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen. Bratapfelflammkuchen mit Zimt bestreuen und servieren.
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