Blumenkohl süss-sauer mit Reis
6
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Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
25 min
Portion(en)
4
Zutaten
Blumenkohl
1 Stück, klein (ca. 700 g)
Peperoni
2 Stück, 1 rote und 1 grüne
Knoblauch
2 Zehe(n)
Öl, Rapsöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Reis, Basmatireis, trocken
160 g
Ananas (Konserve ohne Zucker/Sirup/Fruchtsaft)
205 g, (Abtropfgewicht)
Sojasauce
2 EL
Maisstärke (z. B. Maizena)
2 TL
Tomaten passiert (Passata)
60 g, (Konserve)
Reisessig
2 EL
Wasser
350 ml
Frühlingszwiebeln
2 Stück
Sesamsamen
1 TL, schwarz