Biskuit-Schoko-Konfekt

Name: Biskuit-Schoko-Konfekt
Prep time: 25 min
Cook time: PTnullM
Total time: 25 min
Yield: 28 servings
Ingredients: 50 g Schokolade, weiss; 28 Stück Himbeeren; 1 Packung(en) Biskuit Tortenboden hell; 100 g Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut; 80 g Skyr nature, bis 0,2% Fett; 1 EL Puderzucker

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Gesamtzeit

25 min

Zubereitungsdauer

25 min

Portion(en)

Zutaten

Schokolade, weiss

50 g

Himbeeren

28 Stück

Biskuit Tortenboden hell

1 Packung(en)

Frischkäse nature, bis 5% Fett absolut

100 g

Skyr nature, bis 0,2% Fett

80 g

Puderzucker

1 EL

Anleitung

Schokolade in einem warmen Wasserbad schmelzen. Himbeeren waschen und trocken tupfen. Biskuit zerbröseln und mit Frischkäse, Skyr und Schokolade vermischen.
Aus der Masse 28 kleine Bällchen formen, in die Mitte jeweils eine Himbeere geben, verschliessen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Biskuit-Schoko-Konfekt mit Puderzucker bestäubt servieren.

Biskuit-Schoko-Konfekt

Zutaten

Anleitung

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