Baukasten Salat Mexican Style mit Mango
6
Points®
Gesamtzeit: 5 Min • Vorbereitung: 5 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 1 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Öl, Olivenöl
1 TL
Wasser
1 TL
Weinessig
1 TL, Weiss-
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Mischsalat (Kühltheke)
100 g
Bohnen, schwarz (Konserve)
50 g
Mango
50 g, gewürfelt
Avocado
40 g
Salsasauce
2 EL
Tortilla Chips
3 Stück
Limettensaft
1 TL
Anleitung
1
1 TL Olivenöl mit 1 TL Wasser, 1 TL Weissweinessig, Salz und Pfeffer verrühren. 100 g gemischten grünen Salat, z. B. Römersalat, Lollo bianco, Baby-Blattspinat, Rucola, Gartensalat oder Frisée waschen, trocken schleudern und mit Dressing vermischen.
2
50 g schwarze Bohnen (Konserve) mit 50 g Mangowürfeln, 40 g Avocadospalten, 2 EL Salsa, einigen Tropfen Limettensaft und 3 zerbröselten Tortillachips auf dem Salat anrichten.
Das gefällt anderen auch
Werden Sie Teil des #1 von Ärzten empfohlenen Abnehmprogramms*
*Basierend auf einer Umfrage von Cerner Enviza aus dem Jahr 2023 unter 500 Ärzten, die Abnehmprogramme Patienten empfehlen.