Baked Oatmeal mit Schokolade

Baked Oatmeal mit Schokolade

6
Points®
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
4
Baked Oatmeal bringt Abwechslung in dein Frühstück! Es ist vegan und eignet sich perfekt für Mealprep - bewahre es im Kühlschrank oder Tiefkühl auf und wärm es dann einfach wieder auf.

Zutaten

Haferflocken (Vollkorn)

150 g

Kakaopulver, ungezuckert

2 TL

Backpulver

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Vanillepulver

¼ TL

Wasser

140 ml

Agavendicksaft

1 EL

Mandeldrink, ungesüsst

150 ml

Nektarinen

1 Stück

Schokotropfen/Schoko Drops/Schokostückchen

4 TL

Heidelbeeren, frisch/TK

100 g

Anleitung

  1. Ofen auf 200° C vorheizen. Haferflocken, Kakao, Backpulver, Salz und Vanilla mischen. Mit Wasser verrühren und 5 Minuten quellen lassen.
  2. Agavendicksaft mit Mandeldrink mischen, zur Haferflockenmischung geben, gut vermischen und in eine kleine Auflaufform füllen.
  3. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Nektarine in Scheiben schneiden. Baked Oatmeal mit Schokotropfen, Nektarinenscheiben und Blaubeeren toppen und warm geniessen.