Apfel-Wein-Kuchen mit Rahmhaube
12
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Gesamtzeit
3 Std. 30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
12
Zutaten
Mehl, Halbweissmehl
250 g
Backpulver
1 Beutel
Margarine, Pflanzenmargarine, halbfett (bis 40% Fett)
105 g
Zucker weiss
150 g
Eier, Hühnereier
1 Stück, mittel
Paniermehl
1 EL
Puddingpulver, Vanille
2 Packung(en), nicht zubereitet
Apfelsaft
500 ml
Weisswein, trocken
200 ml
Apfel
1000 g
Kochcreme zum Aufschlagen, 19% Fett (z.B. Cremefine)
250 ml
Kakaopulver, ungezuckert
1 EL