Foto 3-Minuten-Tassenbrötli von WW

3-Minuten-Tassenbrötli

5 - 8
PersonalPoints™ pro Portion
Gesamtzeit
11 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
6 min
Portion(en)
1

Zutaten

Weizenvollkornmehl

50 g

Leinsamen

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Eier, Hühnereier

1 Stück, mittel

Buttermilch nature

45 ml, (3 EL)

Wasser

15 ml, (1 EL)

Rapsöl

¼ TL

Anleitung

  1. Mehl, Leinsamen und Salz mischen. Ei, Buttermilch und Wasser unterrühren.
  2. Teig in eine, mit Öl eingefettete Tasse (175 ml) füllen und in der Mikrowelle auf höchster Stufe ca. 6 Min. backen, mache am besten die Stäbchenprobe. Brot aus der Tasse stürzen, in Scheiben schneiden und nach Herzenslust süß oder herzhaft belegen.