Wrap de saumon tiède
6
Points®
Gesamtzeit: 15 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 5 Min • Portionen: 2 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Laitue
4 feuille(s)
Poivron
1 pièce(s), petit, rouge
Concombre
¼ pièce(s), moyen
Saumon, cru
250 g
Fromage frais nature, max. 5% MG absolue
50 g
Moutarde, sucrée
2 cc
Jus de citron
1 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Huile de colza
1 cc
Tortillas wraps
2 pièce(s), petit
Anleitung
1
Laver la salade et l’essorer. Laver le poivron et l’épépiner. Laver le concombre et couper les deux en fines tranches. Rincer le filet de saumon, le sécher avec du papier absorbant et le couper en tranches dans le sens de la longueur. Pour la crème, mélanger le fromage frais, la moutarde et le jus de citron. Saler et poivrer.
2
Faire chauffer l’huile dans une poêle à feu vif. Y faire sauter les tranches de saumon 2 à 3 minutes de chaque côté. Saler et poivrer. Réchauffer les wraps. Les tartiner de crème. Garnir de salade, de poivron, de concombre et de saumon. Rouler. Servir les wraps de saumon tièdes.
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