Schnittlauch-Karotten-Aufstrich
2
Points®
Gesamtzeit: 10 Min • Vorbereitung: 10 Min • Zubereitung: 0 Min • Portionen: 4 • Schwierigkeit: Einfach
Zutaten
Schnittlauch
¼ Bund
Karotten
1 Stück, klein
Margarine, Pflanzenmargarine, viertelfett (bis 28% Fett)
60 g
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Anleitung
1
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. Karotte schälen und fein reiben.
2
Margarine mit geriebener Karotte aufschlagen. Schnittlauchringe unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Schnittlauch-Karotten-Aufstrich servieren.
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